la vie en rose, 14 de mayo

Después del ajetreado mes de abril, retomamos la idea de ofreceros escapadas gastroculturales, la excusa perfecta para acercaros a conocer la villa de Sos del Rey Católico.

El programa:
Sábado 14 de mayo
   18 h. cata ciega de rosados en el Sueño de Virila, dirigida por Amaia, del restaurante As Bruixas
   19:30 h. para “airearnos” un poco visita guiada por Sos del Rey Católico
   20:30 h. el paseo terminará en As Bruixas, donde nos esperan una selección de pintxos primaverales con los que reponer fuerzas, por supuesto, acompañados de rosados
Domingo 15 de mayo
   11:00 h. hemos reservado una visita guiada a la bodega Uncastellum, situada en Uncastillo (a 30 min. de Sos) para los asistentes a la escapada

cata-sos-del-rey-catolico

Nuestra propuesta:
Alojamiento la noche del sábado 14 en habitación estándar (Ramiro I, Alfonso, Oceanía), con actividad, desayuno e IVA incluído por 110 € (55 € x pax.), y en habitación superior (África, Asia) 130 € (65 € x pax.)

Si os apetece saber qué tal fue todo, he escrito una pequeña crónica

II Escapada gastrocultural – 18 al 20 de marzo

!Ya está todo listo para la II Escapada Cultural¡
Coincidiendo con el día del padre, del 18 al 20 de marzo, proponemos desde Ruta del Tiempo:

– dos noches de alojamiento
– productos típicos de Sos para el desayuno el sábado (tortas de la panadería, trufas de la pastelería Delfín Puente…)
– visita guiada a la villa el sábado a las 12 h. (salida desde el Palacio de Sada)

nueva escapada gastrocultural en Sos del Rey Católico

– el sábado a la noche, cena maridaje en Asbruixas. Los distintos platos (ensalada de jamón de pato y fresas, rissoto de verduras con galleta de parmesano, taco de bacalao al horno, carrilleras ibéricas con salsa de ciruela y piña, y tarta de chocolate) irán acompañados del tinto joven, el crianza, el reserva y el garnacha centenaria de la bodega Palacio de Sada

El precio por persona, en habitación doble, es de 105 € en dormitorio estándar y 135 € en habitación superior (África o Asia). ¡Te esperamos!

Jornadas Medievales

Como ya sabréis, el rey Fernando II de Aragón, V de Castilla, “el Católico”, nació en la villa de Sos, en la casa del escudero Martín de Sada, dos horas después del mediodía del 10 de marzo de 1452.

Es un día muy especial para los habitantes de Sos, y los festejos para celebrar el cumpleaños del monarca se alargan hasta el fin de semana, para dar la oportunidad de participar en los actos a los visitantes que deseen acudir a la villa.

cartel actividades marzo 2011 Sos del Rey Catolico

El programa de este año:

10 DE MARZO (jueves)
Actividades infantiles
10:30 h. Palacio Español de Niño – sesión de cine medieval
16 a 18 h. Ludoteca – actividades variadas
19 h. Capilla del Palacio de Sada
presentación de la biografía novelada de Fernando el Católico el último Trastámara, con la asistencia del autor, Ruben Martín Vaquero. A continuación, se presentarán los pintxos que los establecimientos han preparado para el Concurso de Tapas Medievales

11 al 13 DE MARZO
Concurso de tapas medievales. Establecimientos participantes: As Bruixas, La Cocina del Principal, Las Coronas, Landa, El Leñador, Parador, Vinacua. La tapa ganadora representará a Sos del Rey Católico en el Concurso de Tapas de la Red de Ciudades y Villas Medievales

12 DE MARZO (sábado)
10 a 14 h.
Palacio de Sada – los 30 primeros niños que completen las pruebas de “una aventura en Sos” recibirán un ejemplar del libro infantil sobre Fernando el Católico (el plano-juego y el libro se entregarán en el Palacio de Sada)

18 h. Recibiendo a la Reina – teatralización del nacimiento del rey Fernando II de Aragón a cargo del grupo de teatro Vibrón (recorrido: Portal de la Reina, Plaza de la Villa, Palacio de Sada)

19:30 h. Palacio Español de Niño (primera planta) – presentación de Sos del Rey Católico como subsede en el proyecto Zaragoza 2016

13 DE MARZO (domingo)
11 h. Frontón – migas populares

I Escapada gastrocultural

!Ya está todo listo para la I Escapada Cultural¡ Del 25 al 27 de febrero, te proponemos desde Ruta del Tiempo:

– dos noches de alojamiento
– productos típicos de Sos para el desayuno el sábado (tortas de la panadería, trufas de la pastelería Delfín Puente…)
– visita guiada a la villa el sábado a las 12 h. (salida desde el Palacio de Sada)
– el sábado a la noche, cena maridaje con cervezas artesanas en el restaurante As Buixas. Estará dirigida por Sergio Ruiz, y el menú que ha preparado Visi va de fábula con las cervezas (ensalada de patata, col y bacon; huevos rellenos de salchicha bratwurst con bechamel de cebolla; costilla de cerdo asada a la mostaza; pastel de morcilla con salsa de puerros y de postre, pastel de manzana).

El precio por persona, en habitación doble, es de 105 € en dormitorio estándar y 135 € en habitación superior (África o Asia). ¡Te esperamos!

Escapada Gastrocultural

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Viajar es un placer, nos permite desconectar de la rutina, descubrir lugares sorprendentes… volvemos sabiendo más y con mayor energía. No es necesario hacer miles de kilómetros ni que la estancia sea larga, una escapada de fin de semana puede darnos el cambio que necesitamos. Nosotros estamos en uno de esos destinos cercanos y sorprendentes, Sos del Rey Católico, un pequeño pueblo situado al norte de la provincia de Zaragoza, donde la historia se respira en cada esquina y cada rincón nos asombra.

¿Y si al placer de viajar unimos disfrutar del arte culinario?

Este 2011, varios establecimientos de Sos (As Buixas, el Sueño de Virila y Ruta del Tiempo) hemos unido esfuerzos para diseñar una serie de Escapadas Gastoculturales, producto turístico que te permitirán conocer la villa medieval de Sos del Rey Católico y disfrutar de exclusivas propuestas gastronómicas.

La Escapada incluye dos noches de alojamiento, desayuno el sábado con productos sosienses, visita guiada por la localidad, y la noche del sábado se ofrecerá en el restaurante As Bruixas un menú especial, una cena maridaje donde los platos a degustar irán de la mano de las bebidas que les acompañan.

Ya están listas las dos primeras escapadas:

25 al 27 de febrero : cena maridaje con cervezas artesanas internacionales
18 al 20 de marzo : cena con presentación de vinos de la bodega palacio de Sada

En breve os contaremos al detalle el programa y precio de la primera Escapada Gastrocultural del 2011.

San Valentín

veladaSan Valentín es la excusa ideal para realizar una escapada y romper la rutina invernal. En Sos del Rey Católico son varios los restaurantes que ofrecen esas fechas un menú especial (As Bruixas y el Parador), y la empresa Celera eventos ha organizado una velada el sábado día 12 de febrero.

En el Palacio Español de Niño, con mesas y decoración para la ocasión, de 23 a 1 h. se celebrará un concierto íntimo de música brasileña, posteriormente disfrutaremos de una exhibición de baile (salsa y bachatando) y una masterclass para quien se anime. El precio por persona es de 18 €, e incluye una bebida y un detalle sorpresa. A partir de la 1, en el propio Palacio se instalará una disco móvil abierta a todo el público.

Y si buscas alojamiento,  ya sabes, estamos en Ruta del Tiempo

¿Quién no ha soñado con tocar las estrellas?

Seguro que en algún momento, mirando la inmensidad del cielo, tal vez de niños (o siendo ya adultos) lo habéis pensando. Sigue siendo un sueño, pero hay algunas personas que se acercan, gracias a los increíbles avances tecnológicos. ¿No habéis visto alguna de las imágenes tomadas por el Gran Telescopio Canarias (GTC)?, el mayor óptico-infrarrojo del mundo capta instantáneas espectaculares.

Esta reflexión llega porque del 9 al 12 de noviembre se ha celebrado en Sos del Rey Católico el IV Encuentro Consolider-GTC, un proyecto financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación. Han llegado algo más de 50 especialistas de distintos lugares que se han reunido en el Palacio Español de Niño, decido para tal fin por el Ayuntamiento. Es frecuente que se celebren reuniones diversas en las instalaciones del Parador, y la localidad cuenta con espacios públicos perfectamente adaptables para eventos de este tipo, así como los servicios necesarios.

Palacio Español de Niño

Esta vez, se han hospedado en los distintos alojamientos de Sos (entre ellos en Ruta del Tiempo), el bar las Coronas les ha preparado el café-break, las tiendas y restaurantes les han propuesto ofertas especiales (como el “menú congreso” de As Bruixas)… Durante estos días han recorrido nuestras calles esas personas que logran acercar un poquito más nuestra comprensión del universo. Ha sido un placer conocerles.

¿Se puede llegar en coche a Ruta del Tiempo?

Esta es una pregunta muy habitual. El encanto de Sos es conservar en la actualidad la estructura de origen medieval, con calles estrechas y empedradas. A pesar de ésto, al encontrarnos en la Plaza de la Villa, se puede llegar en coche atravesando la muralla por el Portal de la Reina.  Como muestra, esta foto, tomada durante un encuentro en la localidad de coches antiguos.

coches antiguos en Sos

(De todas maneras, si no se trae mucho equipaje, es más cómodo aparcar en la zona del Portal de la Reina, desde donde en uno o dos minutos llegamos andando a la Plaza de la Villa)

Ha sido una alegría…

… tener la posibilidad de salir en el Diario Vasco. Dentro de una serie de entrevistas de donostiarras que viven fuera, Elena Viñas se acordó de mi, y hoy domingo ha salido publicada. Es una manera estupenda de dar a conocer un poquito más la villa de Sos del Rey Católico, y de paso nuestro establecimiento, Ruta del Tiempo.

Yo hablo mucho, y la forma en que Elena ha presentado la entrevista es estupenda. Si os apetece echarle un vistazo, os paso el enlace (afortunadamente, la foto sólo aparece en la edición impresa…)